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Le Riz de Camargue IGP « spécial risotto » est une plante qui pousse aussi en Camargue. Il est parfait pour la réalisation de tous vos plats à connotation italienne type Risotto, Arancini, mais convient aussi à l’élaboration de plats type riz au lait ou tout autre dessert lacté. Le Riz de Camargue IGP « spécial risotto » est cultivé, usiné et emballé dans un rayon de 30 km en Camargue dans le Sud de la France.
Cuisson : 15 minutes
Valeurs nutritionnelles en moyenne pour 100 g de riz cru :
Valeurs énergétiques : 1479 kJ / 348 kcal
Glucides : 77,6 g
Protéines : 7,1 g
Fibres : 0,7 g
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