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Le Riz de Camargue IGP long rouge fait partie de la famille des riz complets. Son enveloppe brune ou rouge est complètement naturelle. Riche en anthocyanine et antioxydant, il sera un véritable allié santé à vos plats du quotidien. Il gardera ses pigments après cuisson et ajoutera une touche de peps et de couleurs à vos assiettes. Très chargé en fibres, il convient à de nombreux régimes. Le Riz de Camargue IGP long rouge est cultivé, usiné et emballé dans un rayon de 30km en Camargue dans le Sud de la France.
Cuisson : 18 à 20 minutes
Valeurs nutritionnelles en moyenne pour 100 g de riz cru :
Valeurs énergétiques : 1469 kJ / 347 kcal
Glucides : 69,7 g
Protéines : 7,7 g
Fibres : 5,7 g
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