Panier Poitou

– 2 tourteaux fromagés Marquis Noir
– 2 sachets de croquants (2 x 200g)
– 2 farcis poitevins (2 x 180g)
– 2 sachets de galettes poitevines (10 galettes /sachet)
– 1 sachet de Benoitines (40 benoitines)

Partez à la découverte de la région Poitou

Explorez les délices du Poitou-Charentes avec notre panier Poitou. Savourez des spécialités régionales telles que le tourteau fromager, les croquants de Saint-Benoit, et les célèbres Benoitines, sans oublier les succulentes galettes poitevines.

Découvrez également le farci poitevin du Père Jahan, un délicieux pâté de légumes enveloppé dans de grandes feuilles de chou, parfait pour une entrée accompagnée de pain, tout comme les charcuteries traditionnelles.

Un savoir-faire depuis 1971

Depuis sa fondation en 1971, l’entreprise Jahan s’est établie comme une institution incontournable à Poitiers et dans tout le Poitou. C’est au sein de cette structure familiale que le célèbre Tourteau fromagé du Poitou, fait à partir de caillé de vache, est confectionné chaque jour.

En septembre 2023, Isabelle Martin a repris la direction de Jahan. Grâce à l’esprit familial qui y règne, Isabelle et son équipe envisagent de nombreux projets pour l’avenir. Ils prévoient d’innover avec de nouvelles recettes, de repenser les emballages, et d’autres initiatives audacieuses, tout en préservant l’authenticité de cette entreprise poitevine historique. Qui sait, peut-être de nouvelles recettes verront-elles bientôt le jour ?