Foire aux questions

Nous sélectionnons les producteurs selon les critères suivants :

• Des critères de qualité (récompenses, Meilleur Ouvrier de France, etc.)
• Un savoir-faire et des méthodes de production artisanaux et traditionnels
• Des produits labellisés (AOP, IGP, STG, HVE, etc) En savoir plus
• Sur recommandations de partenaires qualifiés
• La taille de l’exploitation (PME et TPE seulement)

Mais surtout pour leur histoire qui s’étend parfois sur plusieurs générations et pour l’amour qu’ils portent à leurs produits et leurs terres.

Vous pourrez retrouver 8 labels et récompenses associés à vos produits préférés :

• BIO : Ce label certifie un niveau de qualité ainsi qu’un mode de production et de transformation respectueux de l’environnement, du bien-être animal et de la biodiversité.
• Haute Valeur Environnementale (HVE) : Ce certificat garantit que les pratiques agricoles utilisées sur l’ensemble d’une exploitation préservent l’écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l’environnement (sol, eau, biodiversité…).
• Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) : Ce titre désigne des produits répondant aux critères de l’AOP et protège la dénomination sur le territoire français. Elle constitue une étape vers l’AOP, désormais signe européen. Elle peut aussi concerner des produits non couverts par la réglementation européenne.
• Appellation d’Origine Protégée (AOP) : Ce label désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.
• Indication Géographique Protégée (IGP) : Ce titre identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité́, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.
• Spécialité Traditionnelle Garantie (STG) : Ce certificat correspond à un produit dont les qualités spécifiques sont liées à une composition, des méthodes de fabrication ou de transformation fondées sur une tradition.
• Label Rouge : Ce label est un signe national qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité́ supérieur par rapport aux autres produits similaires habituellement commercialisés.
• Producteur et Artisan de Qualité : Ce titre regroupe tous les producteurs, artisans, vignerons ou métiers de bouche qui ont une conviction de s’engager sur une amélioration continue de la qualité. Cela se base sur 3 critères : l’histoire humaine des producteurs, l’application et la volonté de s’engager sur des méthodes artisanales de production ou d’élevage et pour finir que leurs produits soient bons pour la santé et pour l’environnement.

Tout d’abord parce que vous partagez nos valeurs et surtout le goût du bon.

Néanmoins, nous avons quelques avantages qui pourraient vous intéresser :

• Augmentez vos ventes grâce à un canal de vente complémentaire
• Élargissez votre zone de chalandise à toute votre région voire la France
• Augmentez la notoriété de votre société au niveau local
• Faites la promotion de vos produits et de votre savoir-faire
• Créez plus de liens avec vos clients

Alors n’hésitez pas à nous rejoindre et à régaler la France !

Pour se faire, rendez-vous sur la page Devenir vendeur chez Terroir Gaulois et remplissez le formulaire.

Nous vous recontacterons dans un délai maximum de 72h ouvrés afin de voir avec vous les produits que vous souhaitez mettre sur notre place de marché.